为了进一步加强对食品安全监管，提高食品质量安全水平，保障人民群众食品消费安全，依据经开区《餐桌安全治理行动三年计划》和物流园管委会《园区食品安全综合整治工作方案》精神，近日，我公司联合园区工商所，对公司下属出租房产中涉及食品生产经营的10余家餐饮店、熟食店、商店超市开展了食品安全综合整治活动。
活动中，工作人员认真查看了商户经营资质、从业人员健康证明等证件，翻阅了经营者的进货台账和食品票证记录，对列入重点检查项目的生鲜、蛋、奶、豆制品、肉类及熟食制品等的生产日期、生产厂家、生产合格证、配料列表等进行了仔细的核对，要求商户做好临期商品的处置工作，坚决抵制“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品流入百姓餐桌。同时通过向商户发放食品安全宣传手册、实地宣讲等形式，积极宣传《食品安全法》等有关法规。
此次综合整治活动增强了辖区餐饮商户经营者的食品安全防范意识，对保障居民食品安全，营造良好的经营秩序等均起到了积极作用。
